Heel veel maple

Woensdag hadden we een volleybal wedstrijd. We speelde weer tegen hetzelfde team, maar dit keer ging het een stuk beter dan de vorige keer. We hebben nog steeds verloren. Alleen kwamen we dit keer wel tot de 16-25 in een set. Ik heb ook een aantal keer kunnen aanvallen en dat voelde heel goed. Er kwamen ook meer mensen kijken dan ik had verwacht, dus dat was zeker leuk.

Dit weekend waren de ijshockey kampioenschappen van de provincie voor de highschool meiden. Dit was in Grand Falls en ik ben zelf ook naar 2 wedstrijden geweest. Onze school heeft helaas geen ijshockey team, maar de Franse school in het dorp wel, dus ik heb twee van hun wedstrijden gezien. De eerste wedstrijd die ik zag hebben ze met 7-1 gewonnen en de tweede hebben ze gelijk gespeeld. De tweede wedstrijd was dan ook een stuk spannender. In de finale speelde ze weer tegen het team waar ze gelijk tegen speelde. Dit keer wonnen ze, dus zij zijn de winnaars van het provincie toernooi.

De finale heb ik niet kunnen zien, want zondag zijn wij namelijk met de uitwisselingsstudenten naar een maple farm geweest. En niet zomaar een, ze hebben namelijk meer dan 16 duizend bomen. Het was gaaf om te zien hoe ze van boom sap met 2% suiker, maple syrup met 66% suiker maken. Na de rondleiding mochten we ook de maple taffy proeven die net gekookt had. Ze schonken de maple in de sneeuw (dit was schone sneeuw, want het was een speciaal plateau). Het was lastig om de maple op je stokje te krijgen maar het was zeker lekker.

Dit weekend ben ik ook nog met een ander gastgezin mee geweest naar hun garage. Daar zijn we gewoon gezellig met z'n alle samen gekomen. We hebben toen ook hotdogs gemaakt boven het vuur en tegelijkertijd een poging gedaan om het ijs in mijn waterfles te smelten. Het was namelijk zo koud geweest dat het water in de koelkast bevroor. De pogingen om het ijs te smelten waren echter niet heel erg succesvol. Maar het zorgde zeker voor heel wat lol.